Беременность — это важный период, когда забота о здоровье становится приоритетом для женщины и будущего ребенка. Для многих будущих мам актуален вопрос контроля веса. В этой статье мы рассмотрим, какую диету выбрать для снижения веса при беременности, чтобы избежать негативных последствий для здоровья матери и плода. Вы узнаете, как составить ежедневное меню, какие продукты включить в рацион, а какие исключить, а также получите рекомендации по борьбе с избыточным весом на разных этапах беременности.
Каким должен быть вес?
Когда женщина ожидает ребенка, увеличение веса является естественным и неизбежным процессом. С самого начала беременности под воздействием гормона прогестерона у будущей мамы наблюдается усиление аппетита, что приводит к набору веса.
Физиологически масса тела женщины увеличивается как минимум за счет веса плода, амниотической жидкости и плаценты. Кроме того, небольшие жировые отложения, которые «одобрены» прогестероном, например, на талии, бедрах и передней стенке живота, также являются нормальными. Эти отложения служат защитой для растущего малыша.
В течение всей беременности нормальным считается увеличение веса в пределах 10-15 килограммов. При этом врачи обязательно учитывают исходный вес женщины до зачатия.
У женщины с нормальным весом прибавка может составить до 15 килограммов, что будет считаться нормой. У дам с более пышными формами и небольшим избытком веса допустимая прибавка может составлять до 11 килограммов. А для женщин с ожирением в течение девяти месяцев рекомендуется не превышать прибавку в 7-8 килограммов.
Около 40% от общего увеличения веса обычно происходит в первом триместре, а 60% — во втором и третьем триместрах. Если прибавка веса оказывается слишком значительной, врач обязательно советует пересмотреть образ жизни и рацион питания.
Эксперты в области питания и акушерства подчеркивают, что выбор диеты для снижения веса во время беременности должен быть особенно осторожным. Важно помнить, что в этот период организм нуждается в дополнительных питательных веществах для нормального развития плода. Специалисты рекомендуют сосредоточиться на сбалансированном питании, включающем разнообразные продукты: фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, нежирные белки и полезные жиры. Ограничение калорий не должно быть строгим, так как это может негативно сказаться на здоровье матери и ребенка. Вместо этого акцент следует делать на умеренности и качестве пищи. Также важно проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы разработать индивидуальный план питания, который будет безопасен и эффективен.
Требования к диете
Сбросить лишние килограммы — задача не из легких. Особенно это сложно во время беременности, так как многие популярные диеты для будущих мам могут быть противопоказаны. Даже если ранее женщина успешно использовала белковую или бессолевую диету и достигала отличных результатов, в период вынашивания ребенка вернуться к привычному режиму питания будет невозможно.
Для того чтобы справиться с ненужной прибавкой в весе, понадобятся другие подходы, которые помогут, пусть и постепенно, но без ущерба для здоровья малыша избавиться от лишних килограммов.
Рацион питания во время беременности должен быть сбалансированным, так как нельзя лишать ребенка необходимых веществ и витаминов. Для его полноценного развития важны белки, жиры и углеводы. Поэтому женщине следует позаботиться о том, чтобы каждый прием пищи включал все нужные компоненты, но в таких количествах, которые не приведут к дальнейшему увеличению ее веса.
Диета | Описание | Преимущества/Недостатки |
---|---|---|
Сбалансированная диета с увеличением калорийности | Увеличение потребления калорий на 300-500 ккал в день по сравнению с обычной потребностью, фокус на питательных веществах, разнообразное меню, включающее все группы продуктов. | Обеспечивает необходимые питательные вещества для матери и плода, способствует здоровому набору веса. Недостатки: требует тщательного планирования рациона, может быть сложно следовать. |
Диета с низким гликемическим индексом | Употребление продуктов с низким гликемическим индексом (медленное повышение уровня сахара в крови), ограничение продуктов с высоким гликемическим индексом (быстрое повышение уровня сахара в крови). | Помогает контролировать уровень сахара в крови, снижает риск развития гестационного диабета. Недостатки: может быть сложно следовать, требует знания гликемического индекса продуктов. |
Средиземноморская диета | Фокус на фруктах, овощах, цельнозерновых продуктах, бобовых, орехах, оливковом масле, рыбе. Ограничение красного мяса, обработанных продуктов, сладких напитков. | Богата питательными веществами, помогает контролировать вес, снижает риск развития хронических заболеваний. Недостатки: может быть дорогостоящей, требует времени на приготовление пищи. |
Важно: Любая диета во время беременности должна быть согласована с врачом. Самостоятельное назначение диет может быть опасно для здоровья матери и ребенка. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о выборе диеты для снижения веса при беременности:
-
Баланс питательных веществ: Во время беременности важно не только контролировать вес, но и обеспечивать организм всеми необходимыми питательными веществами. Диеты, которые слишком ограничивают калории или исключают целые группы продуктов, могут привести к дефициту витаминов и минералов, необходимых для здоровья как матери, так и ребенка.
-
Умеренная физическая активность: Вместо строгих диет, многие эксперты рекомендуют сочетание сбалансированного питания с умеренной физической активностью. Упражнения, такие как прогулки или йога, могут помочь контролировать вес и улучшить общее самочувствие, не нанося вреда беременности.
-
Индивидуальный подход: Каждая беременность уникальна, и то, что подходит одной женщине, может не подойти другой. Консультация с врачом или диетологом поможет разработать индивидуальный план питания, который будет учитывать личные потребности и состояние здоровья, а также стадию беременности.
Опасность патологический прибавки
Причины, по которым женский организм, даже при соблюдении правильного питания, начинает накапливать лишние килограммы, могут быть весьма разнообразными. Чаще всего дело в индивидуальных особенностях и скорости обмена веществ. Хотя гинекологи не занимаются выяснением причин избыточного веса, их задача — объяснить, какие риски он несет для беременной женщины и ее ребенка.
Избыточный вес может привести к реальной угрозе развития позднего токсикоза. Это состояние на поздних сроках беременности может быть крайне опасным. При наличии лишних килограммов нарушается кровообращение в маточно-плацентарной системе, что может вызвать гипоксию плода и привести к рождению ребенка с неврологическими и другими проблемами.
У будущих мам с избыточным весом существует риск, а также вероятность преждевременных родов или, наоборот, переношенной беременности.
Женщины, которые набирают вес патологически, чаще сталкиваются со слабостью родовых сил, что может привести к необходимости экстренного кесарева сечения. Кроме того, при большом весе матери часто наблюдается превышение массы тела новорожденного. Для женщины избыточный вес может обернуться варикозным расширением вен, а также значительно увеличивает нагрузку на сердце и сосуды.
Причины накопления лишнего веса могут заключаться не только в переедании, но и в гормональных изменениях. При повышенной выработке лактогена, прогестерона или ХГЧ вес может нарастать значительно быстрее.
Малоподвижный образ жизни, который ведут некоторые будущие мамы, также негативно сказывается на их весе и скорости накопления жировых отложений.
Основные принципы диеты для беременных
Современные диетологи могут сомневаться в методе подсчета калорий, однако на сегодняшний день нет более эффективного способа, чем ориентироваться на калорийность продуктов и блюд. Не обязательно высчитывать каждую калорию, достаточно, чтобы женщина имела представление о приблизительной калорийности.
Рекомендуется питаться дробно — 5-6 раз в день, при этом порции следует уменьшить. То, что раньше будущая мама могла съесть за один раз, лучше разделить на две части и употребить с интервалом в 3-4 часа.
Важно тщательно пережевывать пищу. Правильная кулинарная обработка также играет значительную роль — лучше избегать жарки овощей во фритюре и предпочесть запекание в духовке. Копченую колбасу стоит заменить на отварные мясные фрикадельки, а соленую рыбу — на кусок запеченного рыбного филе.
Если срок беременности превышает 28 недель, женщине разрешается проводить один разгрузочный день в неделю. В этот день можно дробно (6-7 раз) употреблять один продукт — либо кисломолочные изделия без сахара и фруктов, либо 500 граммов обезжиренного творога, либо отваренную гречку без соли и сахара. Важно в разгрузочные дни полностью исключить соль и сахар.
Каждый день в рационе беременной должно быть больше клетчатки, меньше простых углеводов (булочек и сладостей) и больше сложных углеводов (сладкие фрукты). Последний прием пищи должен происходить не позднее чем за 2,5 часа до сна и не должен содержать жиров, большого количества белков и углеводов.
Максимальное количество калорий в сутки для беременной, стремящейся избавиться от лишнего веса, составляет 2200-2500 Ккал. Эти калории должны включать 100-120 граммов белков (большая часть из которых должна быть животного происхождения — мясо, молоко, рыба, яйца, кисломолочные продукты), 90 граммов жиров (половина из которых — растительного происхождения) и 350 граммов углеводов.
Для достижения желаемого результата важно полностью исключить копченые, маринованные и острые продукты, газированные напитки, жареную и жирную пищу, а также сладкую выпечку, варенье и джем. Количество соли следует сократить до 5 граммов в день.
Избыточное потребление соли может привести к отекам, так как она задерживает жидкость в организме. Даже если отеков нет, количество поваренной соли все равно следует уменьшить для профилактики гестоза, риск которого возрастает при избыточном весе.
Некоторые беременные полностью отказываются от соли, считая это полезным, однако это распространенное заблуждение. Полное отсутствие соли нарушает водно-солевой баланс в организме, что также может быть опасным.
Если беременность проходит без отеков, рекомендуется пить не менее 2 литров чистой воды в день. Если отеки присутствуют, количество жидкости следует обсудить с врачом. Лучше избегать крепкого чая и кофе, даже если врач разрешает выпить чашку-другую кофе в день. Оптимально пить обычную воду, также допустимы отвар шиповника и слабо заваренный чай.
Женщине необходимо контролировать свой аппетит. Чтобы облегчить эту задачу, стоит отказаться от продуктов, которые способствуют его повышению, таких как чеснок и лук, консервы, специи, перец, майонез, кетчуп и различные соусы и закуски.
Что можно есть?
Женщина может самостоятельно разработать меню на каждый день, неделю или даже месяц, и при этом такая диета не потребует значительных финансовых вложений. Обычно высокие затраты связаны с монодиетами, которые не подходят для периода беременности.
При составлении своего рациона питания важно учитывать, что суточная калорийность не должна превышать 2200-2500 калорий. Это количество следует разделить на 6 приемов пищи, что поможет определить калорийность каждого из них.
Каждый прием пищи должен включать углеводы, белки и жиры, за исключением ужина, в котором жиры лучше исключить. Теперь можно переходить к планированию своего меню.
Первые блюда
Все супы рекомендуется готовить на легком и нежирном бульоне. Для этого лучше использовать красные сорта мяса, такие как говядина или телятина. Также полезно варить бульон на курином мясе, индейке или кролике.
Можно использовать рыбные бульоны, если они приготовлены из нежирных видов рыбы, например, минтая. Однако супы на основе свинины или баранины не рекомендуется готовить.
В супы можно добавлять картофель и крупы, но в ограниченных количествах, чтобы ложка в супе могла свободно плавать, а не оставаться в вертикальном положении. Специи в диетические супы добавлять не следует, за исключением лаврового листа, который можно использовать в качестве исключения.
Общий объем первых блюд в день составляет 200 миллилитров. Это количество можно употребить за один раз, например, на обед, или разделить на два приема, по половнику в обед и на ужин.
Не стоит планировать большое количество хлеба к первому блюду. Беременной женщине, стремящейся избавиться от лишнего веса, рекомендуется ограничить потребление хлебобулочных изделий до 100 граммов в сутки. Лучше выбирать ржаной хлеб, не первой свежести, а также хлебцы с отрубями.
Избегайте добавления в суп майонеза или жирной сметаны. Для «осветления» борща или щей можно использовать пару столовых ложек молока.
Вторые блюда
В рационе рекомендуется ограничить потребление мясных продуктов до 150 граммов в день. Это позволяет включить в меню, например, порцию отварной куриной грудки на один прием пищи, паровую котлету или фрикадельки на другой, а также отварное или запеченное рыбное филе на третий.
При выборе мяса стоит отдавать предпочтение нежирным сортам, таким как говядина, телятина, крольчатина и курятина. Следует избегать мясных полуфабрикатов, так как они содержат избыточное количество жира и ненужных добавок, что не полезно для здоровья будущей мамы.
Гарнир к мясным или рыбным блюдам следует подбирать с учетом суточной нормы углеводов, которая не должна превышать 300 граммов. Например, к паровой котлете можно отварить 150 граммов гречки или риса, либо потушить кабачки, капусту или тыкву.
Картофель и макароны лучше отложить на более позднее время. В данный период их можно добавлять в небольших количествах только в супы.
Жиры, необходимые для усвоения многих витаминов, женщина получает из мясных продуктов и молока. Один из приемов пищи может состоять исключительно из молока, например, в качестве полдника.
Нежирного коровьего молока можно выпивать до 200 миллилитров за раз. Важно ежедневно добавлять в состав вторых блюд подсолнечное или оливковое масло в количестве 1-2 столовых ложек. Эти масла отлично подходят для заправки овощных салатов.
Салаты желательно включать в любой прием пищи. Полезными будут свежие помидоры, болгарский перец, огурцы, капуста и морковь. Не рекомендуется добавлять в салат лук и чеснок, чтобы не провоцировать аппетит. Свежая зелень также допустима и желательна, но только в качестве приправы к первым и вторым блюдам.
Завтраки и перекусы
На завтрак рекомендуется употреблять крупяные каши. Их можно готовить на воде или нежирном молоке. Отлично подойдут овсяные хлопья, пшено и рис. Следует избегать использования кукурузной крупы и манной каши.
Для разнообразия завтрака можно добавить медленные углеводы — например, свежевыжатый фруктовый сок без сахара или целые фрукты. Из фруктов лучше выбирать яблоки, киви, ананасы и груши. Бананы и виноград стоит употреблять в ограниченных количествах.
Куриные яйца являются полезным продуктом, однако их следует есть в умеренных количествах — не более одного-двух штук в неделю. Женщина может запланировать один день для приготовления омлета из двух яиц на завтрак или полдник, или же распределить употребление яиц на два дня, съедая по одному яйцу всмятку.
Напитки
Чтобы избежать набора лишнего веса, в рацион можно добавить некрепкий чай с молоком без сахара, несладкий компот из фруктов или ягод, домашний морс, отвар шиповника и негазированную минеральную воду.
Список разрешенных продуктов
Список разрешенных продуктов выглядит следующим образом (калорийность указана на 100 граммов продукта):
- кабачки (24 ккал);
- цветная капуста (30 ккал);
- картофель (80 ккал);
- морковь (32 ккал);
- абрикосы (41 ккал);
- арбуз (25 ккал);
- дыня (33 ккал);
- персики (46 ккал);
-
яблоки (47 ккал);
-
клубника (41 ккал);
- малина (46 ккал);
- гречка (313 ккал);
- овсянка (366 ккал);
- рис (344 ккал);
- молоко (64 ккал);
- кефир (1,5-2%) (51 ккал);
- сметана (15%) (158 ккал);
- нежирный творог (101 ккал);
- говядина (254 ккал);
- телятина (131 ккал);
-
крольчатина (156 ккал);
-
курица (170 ккал);
- индейка (84 ккал);
- яйца (157 ккал).
Что следует ограничить полностью или частично?
В стремлении к снижению веса во время беременности рекомендуется избегать употребления жирных наваристых бульонов, белого хлеба, сдобных булочек и пирожков, а также свинины и баранины.
Под запретом оказываются сосиски, колбасы, копченые грудки и рулеты, консервы, пельмени. Не стоит добавлять в рацион крабовые палочки, соленую рыбу и консервы из нее, а также жирные виды морской рыбы, такие как скумбрия или сельдь.
В меню не должно быть места для маргарина, майонеза и соусов на его основе, тортов и пирожных, конфет, фабричного печенья и вафель. В ограниченных количествах можно употреблять пастилу, зефир и темный шоколад. Однако стоит помнить, что в сутки разрешается всего лишь 15 граммов темного шоколада, при условии, что остальные блюда и напитки будут без сахара.
Среди нежелательных для похудения продуктов находятся горох и другие бобовые, фасоль и чечевица, перловая и манная крупа. Свеклу и редис стоит включать в рацион в очень ограниченных количествах.
Сливочное масло, которое сложно представить без вкусной утренней каши, можно использовать, но в небольших порциях — не более 15 граммов в день. Рекомендуется выбирать качественное масло, без растительных добавок (не спреды).
Решительно стоит отказаться от сгущенного молока, фабричного мороженого, фаст-фуда, каким бы привлекательным он ни казался, а также от плавленых сырков, творожной массы и ярких фабричных йогуртов, наполненных не фруктами и ягодами, а красителями и консервантами.
Бананы и виноград также лучше отложить на потом. Не стоит увлекаться грибными блюдами, так как грибы плохо усваиваются организмом. Следует воздержаться от варенья и желе, даже если они приготовлены с любовью бабушкой. Тот же запрет касается сиропа шиповника и всех видов киселей.
Все вышеперечисленные ограничения — это не строгие правила, а лишь рекомендации. Женщина может позволить себе небольшой кусочек жирной рыбы, но ей следует осознавать, что порция должна быть очень маленькой, а последующее ограничение на жиры в остальных приемах пищи будет довольно значительным.
Режим питания
Как уже упоминалось, рацион питания должен быть дробным. Идеальным вариантом считается прием пищи 5-6 раз в день.
Завтрак рекомендуется начинать примерно через полчаса после пробуждения, предварительно выпив стакан воды комнатной температуры за 10 минут до этого. Это поможет активизировать процессы пищеварения после ночного отдыха. Интервалы между приемами пищи должны составлять около 3 часов.
Таким образом, если завтрак состоялся в 9 утра, то:
- обед лучше запланировать на 12:00;
- полдник — на 15:00;
- ужин — на 18:00.
Дополнительно стоит организовать два «перекуса» между завтраком и обедом (в 10:30) и после ужина, но не позже чем за 2,5 часа до сна.
Если женщина планирует лечь спать в 23:00, то последний перекус должен быть не позднее 20:30.
Как повысить эффективность диеты?
Указанная выше диета для женщин в положении способствует снижению веса на 2-3 килограмма в месяц. Быстрое похудение в этот период нежелательно, так как оно может негативно сказаться на обмене веществ и привести к осложнениям в беременности.
Для повышения эффективности процесса похудения рекомендуется включить в распорядок дня умеренные физические нагрузки. Не обязательно изнурять себя в спортзале; достаточно ежедневно выполнять легкие гимнастические упражнения, специально разработанные для будущих мам. Это поможет не только избавиться от лишних килограммов, но и подготовить мышцы к родам.
Также полезно ежедневно совершать прогулки на свежем воздухе. Лучше всего делать это вечером, перед сном.
Эффективность диеты возрастет, если женщина будет следить за своим гормональным фоном. Для этого стоит обратиться к врачу за направлением на анализ крови на гормоны, если такой анализ не был назначен ранее.
Беременные женщины, которые сталкиваются с избыточным набором веса, могут заниматься плаванием или аквааэробикой. Многие спортивные центры предлагают групповые и индивидуальные занятия под руководством квалифицированных тренеров.
Прежде чем вводить дополнительные физические нагрузки, обязательно стоит проконсультироваться с лечащим акушером-гинекологом, который сможет дать рекомендации относительно возможности занятий плаванием, йогой и другими видами активности.
Отзывы
Вопрос веса является одной из самых обсуждаемых тем среди беременных на различных интернет-форумах. Многие женщины, решая следовать диете, сомневаются в ее эффективности. Тем не менее, большинство будущих мам, придерживаясь всех рекомендаций предложенной диеты, теряют от 5 килограммов и более в течение второго и третьего триместров.
Женщины отмечают, что данная диета не требует значительных финансовых затрат и времени. Меню, составленное на неделю, обойдется примерно в 2000-2500 рублей. Однако стоит учитывать, что необходимо часто принимать пищу, что может быть неудобно для работающих женщин.
В следующем видео вы найдете рекомендации диетолога по правильному питанию в период беременности.
Консультация с врачом или диетологом
Перед тем как принимать решение о выборе диеты для снижения веса во время беременности, крайне важно проконсультироваться с врачом или квалифицированным диетологом. Беременность — это особый период в жизни женщины, когда организм испытывает значительные изменения, и правильное питание играет ключевую роль в поддержании здоровья как матери, так и ребенка.
Во-первых, врач или диетолог сможет оценить индивидуальные потребности женщины, учитывая ее текущее состояние здоровья, уровень физической активности, а также возможные риски, связанные с лишним весом или недостатком питательных веществ. Например, некоторые женщины могут иметь предрасположенность к гестационному диабету или гипертонии, что требует особого подхода к питанию.
Во-вторых, важно понимать, что в период беременности необходимо не только контролировать вес, но и обеспечивать организм всеми необходимыми витаминами и минералами. Специалист поможет составить сбалансированный рацион, который будет включать все необходимые макро- и микроэлементы. Это особенно важно в первом триместре, когда закладываются основные системы и органы плода.
Кроме того, врач может предложить альтернативные методы контроля веса, такие как увеличение физической активности или изменение привычек питания, без необходимости следовать строгим диетам. Например, вместо ограничения калорийности рациона, можно сосредоточиться на увеличении потребления овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и белков, что поможет контролировать вес и поддерживать здоровье.
Также стоит учитывать, что некоторые популярные диеты могут быть небезопасны во время беременности. Например, кетогенная диета или диеты с низким содержанием углеводов могут привести к недостатку энергии и питательных веществ, необходимых для нормального развития плода. Поэтому консультация с профессионалом поможет избежать потенциальных рисков и выбрать наиболее подходящий подход к питанию.
В заключение, консультация с врачом или диетологом — это важный шаг на пути к здоровому питанию и контролю веса во время беременности. Специалист поможет разработать индивидуальный план питания, который будет безопасным и эффективным, учитывая все особенности и потребности организма будущей матери.
Вопрос-ответ
Можно ли придерживаться строгой диеты во время беременности?
Во время беременности не рекомендуется придерживаться строгих диет, так как это может негативно сказаться на здоровье как матери, так и ребенка. Вместо этого лучше сосредоточиться на сбалансированном питании, включающем все необходимые макро- и микроэлементы.
Какие продукты стоит включить в рацион для безопасного снижения веса?
Для безопасного снижения веса во время беременности стоит включить в рацион больше фруктов, овощей, нежирных белков и цельнозерновых продуктов. Эти продукты обеспечивают организм необходимыми питательными веществами и помогают контролировать вес.
Как физическая активность влияет на процесс снижения веса при беременности?
Умеренная физическая активность, такая как прогулки или занятия йогой, может помочь поддерживать здоровый вес и улучшить общее самочувствие. Однако перед началом любых упражнений важно проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что они безопасны для вас и вашего ребенка.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом любой диеты во время беременности обязательно проконсультируйтесь с врачом. Специалист поможет определить, какие продукты и режим питания будут безопасны и полезны для вас и вашего малыша.
СОВЕТ №2
Сосредоточьтесь на сбалансированном питании, включающем все группы продуктов: белки, углеводы и жиры. Употребляйте больше свежих овощей и фруктов, цельнозерновых продуктов и нежирных источников белка, чтобы обеспечить организм необходимыми питательными веществами.
СОВЕТ №3
Избегайте строгих ограничений и экстремальных диет. Вместо этого старайтесь контролировать порции и выбирать более здоровые альтернативы привычным продуктам. Например, замените сладости на фрукты или йогурт без добавок.
СОВЕТ №4
Следите за своим уровнем активности. Умеренные физические нагрузки, такие как прогулки или занятия йогой для беременных, помогут поддерживать здоровье и способствовать контролю веса, не нанося вреда вашему организму.